Vini e Cocktail
Assaporate i veri sapori della Sardegna, per un'esperienza autentica e indimenticabile al nostro ristorante.
Calici della Casa
Bollicine
Vermentino Metodo Charmat lungo, Tenute Vignola (Trinità D’Agultu)
Vermentino di Gallurarifermentato in bottiglia,Tenute Vignola (Trinità D’Agultu)
Valdobbiadene DOCG SUPERIORE extra dry
Spumante Brut Rosato (Cantina Monti) Monti
100% Tobato S.A (Sella&Mosca) Alghero
Franciacorta DOCG Brut 36 mesi (Camignone) Chardonnay,Pinot Bianco, Pinot Nero
Champagne
La Cuvèe
1er Cru
Bianchi Di Sardegna
Vermentino di Gallura DOCG Tenute Vignola (Trinità D'Agultu)
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Tenute Buniccu (Trinità D’Agultu)
Vermentino di Gallura superiore DOCG Cantina Li Seddi (Badesi)
Vermentino di Sardegna DOC BIO Cantina Antonella Corda (Serdiana) 🌱 bio
Nuragus di Cagliari Bio Cantina Antonella Corda (Serdiana) 🌱 bio
Vermentino, Moscato Alessandro Dettor) (Sennori) 🌱 bio
Vermentino di Sardegna Cantina Iolei senza solfiti aggiunti (Oliena) 🌱 bio
Vermentino di Gallura D.O.C.G Selezione Oro
Vermentino di Gallura D.O.C.G Selezione Oro
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Tenute Tondini (Calangianus)
Vermentino di Gallura superiore DOCG Cantina Surrau (Chilvagghja)
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Tenute Vignola (Trinità D’agultu)
Vign’Angena Cantina Capichera (Arzachena)
Bianchi Nazionali
Cantina La Fortezza
Viogner, Vermentino, Ansonico Maremma Toscana DOC (Antinori Fattoria le Martelle)
Grechetto, Procanico, Pinot Blanc, Viognier Orvieto DOC (Antinori Tenuta Castello Della Sala)
100% Riesling DOC Trentino Alto Adige (Abbazia Di Novacella)
100% Gewùrztraminier Girlan (Trentino Alto Adige DOC) 2023
100% Chardonnay Monterey Country AVA (STATI UNITI ANERICA)
Rosati
Cannonau Di Sardegna Cantina Li Seddi (Badesi)
Cannonau Di Sardegna D.O.C Tenute Vignola (Trinità D’Aguktu)
100% Negramaro Salento IGP (San Marzano)
Rossi Di Sardegna
Cannonau di Sardegna DOC Tenute Vignola (Trinità D’Agultu)
Cannonau,Monica,Pascale S.A Alessandro Dettori (Sennori)
Mandrolisai DOC Fradiles Vitivinicola (Atzara)
Cannonau di Sardegna DOC Cantina Iolei (Oliena)
Cannonau Colli del Limbara IGT Tenuta Buniccu (Trinità D’Agultu)
Bovale Isola dei Nuraghi IGT Fradiles Vitivinicola (Atzara)
Nepente di Oliena DOC Senza solfiti aggiunti-non filtrato Cantina Iolei (Oliena) 🌱
Cannonau di Sardegna DOC Bio Cantina Antonella Corda (Serdiana) 🌱
Cagnulari Colli del Limbara IGT Tenuta Buniccu (Trinità D’Agultu)
100% Cannonau di Mamoiada IGT Barbagia Rosso Organic Wine (Mamoiada) 🌱
Cannonau di Sardegna DOC Barbagia Rosso Organic Wine (Mamoiada) 🌱
Isola dei Nuraghi IGT Barrique Cantina Argiolas 2020 (Serdiana)
Rossi Nazionali
Aglianico Cantina La Fortezza
100% Sangiovese Brunello Di Montalcino ( FRESCOBALDI
MAGNUM
Isola Dei Nuraghi Argiolas 1,5 LT
Isola Dei Nuraghi Tenute Asinara IGT 1,5 LT
Mandrolisai DOC Fradiles Vitivinicola (Atzara) 1,5 LT
Vermentino di Gallura DOCG Tenute Vignola (Trinità D’Agultu) 1,5 LT
Vermentino di Gallura Superiore DOCG Tenute Vignola (Trinità D’agultu)
Vermentino Metodo Charmat lungo, Tenute Vignola (Trinità D’Agultu)
Cannonau di Sardegna DOC Tenute Vignola (Trinità D’Agultu)
Jèroboam
IGT Cantina Agripunica 3 LT
Prosecco Superiore DOCG Valdo Cuvèe di Boj 3 LT
Syrah, Petit Verdot IGP Casal Del Giglio (Lazio) 3 LT
Cocktails e aperitivi
Aperol, Prosecco; Soda
Liquore Sambuco, Prosecco, Soda
Rum Bianco, Rum Scuro, Succo di Lime, Foglie di Menta, Zucchero,Soda
Campari Bitter, Vermouth Rosso, Gin
Vermouth Rosso, Campari Bitter
Vodka, Succo di Lime, Ginger Beer
Vodka, Caffè espresso; Liquore al Caffè
Martini Bianco, Crodino
Gin & Tonic
*Tutti i nostri prodotti di pesce fresco vengono abbattuti e lavorati in loco, in mancanza di prodotto fresco verrà servito un prodotto surgelato, abbatuto dai nostri fornitori.
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta. dal personale di servizio.
*All our fresh fish products are blast chilled and processed on site, in the absence of fresh fish a frozen product will be served, blast chilled by our suppliers.
For any information on substances and allergens, it is possible to consult the specific documentation that will be provided, upon request. by service personnel.
